Zafferano

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La coltivazione dello Zafferano è iniziata nell’Agosto del 2006 e abbiamo ottenuto il primo raccolto in autunno; in questa pagina potete vedere alcune immagini della coltivazione e della fioritura.

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Bulbi di Zafferano pronti per la semina

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Apertura solchi mediante l’utilizzo di una macchina fatta in azienda

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Posizionamento dei bulbi in solchi fatti con la macchina

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copertura  dei bulbi

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germogli dei buli con i primi fiori di zafferano

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raccolta dei fiori di Zafferano

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cestino con fiori di zafferano appena colti

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stimmi di zafferano pronti per la tostatura

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